Ограниченность номенклатуры и невысокое качество отделки поверхности остаются ахиллесовой пятой отечественных производителей плоского проката из нержавеющей стали. Согласно экспертной оценке Ассоциации «Спецсталь», доля иностранной продукции в общем объеме потребления нержавеющей стали в России в период с января по сентябрь 2014 года выросла до 66,4%. Доля отечественной продукции снизилась до 33,6%.